Yiyecek İçecek İşletmelerinde Menü Sertifikasyon Sistemi İçin Temel Kriterlerin Belirlenmesi: Eskişehir Örneği

EKİNCEK S., YAYLA Ö., ÖZGÜR GÖDE M.

Turizm Akademik Dergisi, 2021 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Article
• Publication Date: 2021
• Journal Name: Turizm Akademik Dergisi
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Anadolu University Affiliated: Yes