Yiyecek İçecek İşletmelerinde Menü Sertifikasyon Sistemi İçin Temel Kriterlerin Belirlenmesi: Eskişehir Örneği

EKİNCEK S., YAYLA Ö., ÖZGÜR GÖDE M.

Turizm Akademik Dergisi, 2021 (TRDizin)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2021
  • Journal Name: Turizm Akademik Dergisi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Anadolu University Affiliated: Yes