Sürdürülebilir Beslenme Modelleri


HIZLI GÜLDEMİR H.

in: Gastronomi ve Sürdürülebilirlik, Yüncü, Hilmi Rafet, Editor, T.C. ANADOLU ÜNİVERSİTESİ AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ YAYINI, Eskişehir, pp.145-171, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: T.C. ANADOLU ÜNİVERSİTESİ AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ YAYINI
  • City: Eskişehir
  • Page Numbers: pp.145-171
  • Editors: Yüncü, Hilmi Rafet, Editor
  • Anadolu University Affiliated: No