Birinci Sınıf Restoranların Kurumsallaşma Durumları Üzerine Bir Araştırma Türkiye Örneği

ZENCİR E., AKOĞLAN KOZAK M.

Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, vol.11, no.1, pp.6-20, 2014 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 11 Issue: 1
  • Publication Date: 2014
  • Journal Name: Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.6-20
  • Anadolu University Affiliated: Yes