Menüde Pazarlama

YILMAZ H., ÇİDEM G.

in: Menü Yönetimi, Temizkan, S. Pınar Cankül, Duran, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.103-112, 2019

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2019
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.103-112
  • Editors: Temizkan, S. Pınar Cankül, Duran, Editor
  • Anadolu University Affiliated: Yes