Mengen, Aşçılık ve Eğitim


GÜLDEMİR O.

Kamp’ın Kitabı [I-II. Ulusal Aşçılık Kampı], Güldemir, Osman Kurnaz, Alper, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.27-33, 2017

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 2017
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.27-33
  • Editörler: Güldemir, Osman Kurnaz, Alper, Editör
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet