Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Lisans Öğrencilerinin Sektöre Yönelik Algılarının Kariyer Yapma Niyetlerine Etkisi (The Effect of Sectoral Perceptions of Undergraduate Level Gastronomy and Culinary Arts Students on Their Career Intentions)


ÖZDEMİR N., ÖNÇEL S.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.7, sa.2, ss.1159-1176, 2019 (Hakemli Dergi) identifier