Su Ürünlerine Dayalı Gıdaların Coğrafyası


KAYA E.

Gıda Coğrafyası, S. Günay Aktaş, Editör, Anadolu Üniversitesi AÖF yayınları, Eskişehir, ss.190-214, 2016

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 2016
  • Yayınevi: Anadolu Üniversitesi AÖF yayınları
  • Basıldığı Şehir: Eskişehir
  • Sayfa Sayıları: ss.190-214
  • Editörler: S. Günay Aktaş, Editör
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet