Eskişehir’in Yerel Mutfak Kültürünün Zenginleştirilmesine Yönelik Bir Çalışma: Çerkez Mutfağı

ÖNÇEL S., ŞENEL P.

THE FIRST INTERNATIONAL CONGRESS ONFUTURE OF TOURISM:Innovation, Entrepreneurship and Sustainability, Mersin, Turkey, 28 - 30 September 2017, vol.1, pp.1420-1432

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Volume: 1
  • City: Mersin
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.1420-1432
  • Anadolu University Affiliated: Yes