Anatomical Examination and Quantitative Determination Of Coumarin Content in Cinnamon Species Available in Turkish Markets


İŞCAN G., Bektaş Sarılaltın E., SOYSEVEN M., ARLİ G.

GIDA, cilt.47, sa.2, ss.310-327, 2022 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 47 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2022
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd22014
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.310-327
  • Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet