Gastronomi ile İlgili Lisansüstü Tezlerin Genel Profiline Yönelik Bir Değerlendirme

GÜLDEMİR O., ACAR D., AKSÖZ E. O.

III. Uluslararası Turizm Fuarı (Gastronomi Zirvesi-Gastronomi Kongresi), Ankara, Turkey, 22 - 25 March 2018, vol.21, pp.535-558

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Volume: 21
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.535-558
  • Anadolu University Affiliated: Yes