Evaluation of Products in Menus in Terms of Nutritional Facts: Eskişehir Sample

Güldemir O., Yayla Ö., Önçel S.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.6, sa.4, ss.448-462, 2018 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 6 Sayı: 4
• Basım Tarihi: 2018
• Doi Numarası: 10.21325/jotags.2018.318
• Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.448-462
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Anadolu Üniversitesi Adresli: Evet