VOLATILE COMPOUNDS OF COFFEA ARABICA L. GREEN AND ROASTED BEANS

---

ERÖZ POYRAZ İ., ÖZTÜRK N., KIYAN H. T., DEMİRCİ B.

Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi C- yaşam Bilimleri ve Biyoteknoloji (Online), vol.5, no.1, pp.31-35, 2016 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 5 Issue: 1
• Publication Date: 2016
• Doi Number: 10.18036/btdc.13390
• Journal Name: Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi C- yaşam Bilimleri ve Biyoteknoloji (Online)
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.31-35
• Anadolu University Affiliated: Yes