Copy For Citation
GÜLDEMİR O.
in: Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi El Kitabı, Murat Doğdubay, Editor, Grafiker Yayınları, pp.101-123, 2015
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter TextBook
-
Publication Date:
2015
-
Publisher:
Grafiker Yayınları
-
Page Numbers:
pp.101-123
-
Editors:
Murat Doğdubay, Editor
-
Anadolu University Affiliated:
Yes