Türkiye Selçuklu ve Beylikler Dönemi Mutfağı


ŞAHİN H.

in: Türk Mutfağı, Arif Bilgin-Özge Samancı, Editor, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Ankara, pp.39-55, 2008

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2008
  • Publisher: Kültür ve Turizm Bakanlığı
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.39-55
  • Editors: Arif Bilgin-Özge Samancı, Editor
  • Anadolu University Affiliated: No