Lisans Düzeyinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Eğitimi Alan Öğrencilerin Kariyer Yapma İsteklerinin Belirlenmesi


ÖZDEMİR N., AK S., ÖNÇEL S.

THE JOURNAL OF INTERNATIONAL SOCIAL RESEARCH, cilt.12, sa.67, ss.947-956, 2019 (Hakemli Dergi)