Tatlara Tat Katan Kabuk Tarçın Osmanlı Mutfağındaki Yeri

---

Copy For Citation

GÜLDEMİR O., IŞIK N.

1. Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü), Bilecik, Turkey, 14 - 15 October 2010, pp.311-334

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Bilecik
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.311-334
• Anadolu University Affiliated: No