Copy For Citation
OLGAÇ S.
in: Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi, DÜNDAR ARIKAN Alev, YÜCEL GÜNGÖR Mehtap, Editor, Anadolu Üniversitesi Yayınları, Eskişehir, pp.95-124, 2023
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter TextBook
-
Publication Date:
2023
-
Publisher:
Anadolu Üniversitesi Yayınları
-
City:
Eskişehir
-
Page Numbers:
pp.95-124
-
Editors:
DÜNDAR ARIKAN Alev, YÜCEL GÜNGÖR Mehtap, Editor
-
Anadolu University Affiliated:
Yes