Akademik Unvanlar
-
2014 - Devam Ediyor Yrd. Doç. Dr.
Anadolu Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
-
1998 - Devam Ediyor Araştırma Görevlisi
Anadolu Üniversitesi, TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU
Yönetimsel Görevler
-
2016 - 2019 Dekan Yardımcısı
Anadolu Üniversitesi
-
2014 - 2016 Dekan Yardımcısı
Anadolu Üniversitesi
Verdiği Dersler
-
Yüksek Lisans
SEMİNER
YARATICI TURİM VE GASTRONOMİ
GASTRONOMİ TURİZMİ GELİŞTİRME PROJELERİ
UZMANLIK ALAN DERSİ
İŞLETME YÖNETİMİ
Endüstriye Dayalı Proje Çalışması
-
Lisans
Sürdürülebilir Gastronomi
YİYECEK İÇECEK YÖNETİMİ
GASTRONOMİ SEMİNERLERİ I
BİTİRME PROJESİ
YİYECEK İÇECEK ENDÜSTRİSİNDE KARİYER İMKANLARI
TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ
ENDÜSTRİYE DAYALI PROJE ÇALIŞMASI
TURİZM İŞLETMELERİNDE KARİYER GELİŞTİRME
TOPLUMA HİZMET UYGULAMALARI
İŞLETME YÖNETİMİ
Performans ve Kariyer Yönetimi
Gıda Coğrafyası
Turizm Araştırma Projeleri
Yiyecek İçecek İşletmelerinde Yönetim
İşletme Yönetimi