Verdiği Dersler
-
Lisans
Temalı Restoranlar
-
Lisans
Ergonomik Restoran Tasarımı ve Güvenliği
-
Lisans
Mesleki Etik
-
Yüksek Lisans
Yemek, Restoran Tasarımı ve Modernizm
-
Lisans
Bitirme Projesi
-
Lisans
Gastronomi Yazarlığı
-
Lisans
Bar Yönetimi
-
Lisans
Topluma Hizmet Uygulamaları
