Desteklenen Projeler
-
2022 - 2024 Turizm Sektörü Çalışanlarının Psikolojik Dayanıklılık ve Duygusal Yeme Davranışını Ölçmeye Yönelik Bir Araştırma (İstanbul Örneği)
-
2021 - 2021 ‘Specialized Education on Korean Cuisine’ at Anadolu University (Anadolu Üniversitesi’nde ‘Kore Mutfağı Uzmanlık Eğitimi’ 2021)
Diğer Ülkelerdeki Kamu Kurumları Tarafından Desteklenmiş Proje
-
2019 - 2019 Anadolu Üniversitesinde Uzmanlaşmış Kore Mutfağı Eğitimi
-
2018 - 2019 Gastronomi Öğrencilerinin El Hijyenine Yönelik Deneyimleri Anadolu ÜniversitesiÖrneği
-
2015 - 2017 Turizm Fakültesi Öğretim Programlarının Değerlendirilmesi: Anadolu Üniversitesi Örneği
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Ekincek S., Dündar Arıkan A., Kaya Sayarı B., Zencir Çiftçi E. (Yürütücü), Olgaç S., Aksöz E. O., et al.
-
2015 - 2017 Televizyonda Yayınlanan Gastronomi Konulu Gezi Programlarının Davranışsal Tatma Niyetine Etkisi