Akademik İdari Deneyim

Akademik Unvanlar

  • 2023 - Devam Ediyor Prof. Dr.

    Anadolu Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

  • 2018 - 2023 Doç. Dr.

    Anadolu Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

  • 2013 - 2018 Yrd. Doç. Dr.

    Anadolu Üniversitesi, İşletme Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü

  • 2010 - 2013 Yrd. Doç. Dr.

    Anadolu Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

  • 1998 - 2010 Araştırma Görevlisi

    Anadolu Üniversitesi, TURİZM FAKÜLTESİ, TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ

Yönetimsel Görevler

  • 2019 - Devam Ediyor Anabilim/Bilim Dalı Başkanı

    Anadolu Üniversitesi, TURİZM FAKÜLTESİ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ

  • 2019 - Devam Ediyor Bölüm Başkanı

    Anadolu Üniversitesi, TURİZM FAKÜLTESİ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ

  • 2012 - 2015 Bölüm Başkan Yardımcısı

    Anadolu Üniversitesi, İŞLETME FAKÜLTESİ, TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ

Verdiği Dersler

  • Lisans Birey ve Lezzet

  • Lisans Yiyecek İçecek Bölümünde Bilgisayar Uygulamaları

  • Lisans Yiyecek İçecek Hizmetleri I

  • Yüksek Lisans Proje Tasarımı

  • Doktora Türk Mutfak Kültürü

  • Lisans Otel İşletmeciliği

  • Lisans İnsan Kaynakları Yönetimi

  • Lisans Genel Turizm

  • Lisans Şarap Endüstrisi

  • Lisans Bar Yönetimi

  • Lisans İçecek Teknolojileri

  • Lisans Yiyecek İçecek Hizmetleri II

  • Yüksek Lisans Konaklama İşletmelerinde İş Süreçleri

  • Lisans Otel Yönetimi

  • Lisans Kültürlerarası İletişim

  • Yüksek Lisans Turizm ve Gastronomi

  • Yüksek Lisans Konaklama İşletmelerinde İş Süreçleri

  • Lisans Kültürlerarası İletişim

  • Lisans Kültürlerarası İletişim

Yönetilen Tezler