Makaleler
19
Tümü (19)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (2)
ESCI (2)
Scopus (3)
TRDizin (13)
Diğer Yayınlar (3)
4. Kamp Deneyimi Yaşayan Bireylerin Glamping'e İlişkin Algılarının Belirlenmesi
Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research
, cilt.4, sa.2, ss.185-196, 2020 (Hakemli Dergi)
7. 4(th) International Tourism Congress 16-19 October 2019, Eskisehir, Turkey
ANATOLIA-INTERNATIONAL JOURNAL OF TOURISM AND HOSPITALITY RESEARCH
, cilt.31, sa.1, ss.171-172, 2020 (ESCI, Scopus)
10. Uluslararası Turizm Araştırmalarında Türkiye’nin Yeri
ANATOLIA
, cilt.30, sa.2, ss.45-57, 2019 (TRDizin)
13. Üçüncü Yaş Turizminin Geliştirilmesinde Yaşlı Dostu Şehir (YDŞ) Konsepti
Turizm Akademik Dergisi
, cilt.6, sa.2, ss.99-114, 2019 (TRDizin)
15. Gönüllü ve Gençlik Turizminin Birlikte Ele Alınması Eskişehir e Yönelik Bir Öneri Joining Together the Volunteer and the Youth Tourism An Iimplication for Eskişehir Turkey
Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi (International Journal of Human Sciences)
, cilt.12, sa.2, ss.207-234, 2015 (Hakemli Dergi)
16. Service Design in Hotels A Conceptual Review
TOURISM
, cilt.63, sa.2, ss.225-240, 2015 (Scopus)
17. A Conceptual Evaluation of 5S Model in Hotels
AFRICAN JOURNAL OF BUSISESS MANAGEMENT
, cilt.7, sa.30, ss.3035-3042, 2013 (Hakemli Dergi)
18. II. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi’nin Ardından
ANATOLIA
, cilt.23, sa.1, ss.125, 2012 (TRDizin)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
16
2. Transformative Travel Experience of a Female Travelling Alone
ITCD International Tourism Conference Dubrovnik, Dubrovnik, Hırvatistan, 6 - 08 Kasım 2019, ss.14-16, (Özet Bildiri)
3. Destinasyon Deneyimi Tasarımında Öyküler
20. Ulusal Turizm Kongresi, Türkiye, 16 - 19 Ekim 2019, cilt.3, ss.927-932, (Tam Metin Bildiri)
4. Alfa Kuşağının Serbest Zaman Tutumlarının Belirlenmesi: Sazova Parkı Örneği
5. Rekreasyon Araştırmaları Kongresi, 19 Nisan 2019, (Özet Bildiri)
6. Yükseköğretim Kurulu Tez Merkezinde (YÖKTEZ) Destinasyon Alanında Yayınlanmış Lisansüstü Tezlerin Bibliyometrik Analizi: 2003-2018
19. ULUSAL TURİZM KONGRESİ, Afyonkarahisar, Türkiye, 17 - 21 Ekim 2018, (Tam Metin Bildiri)
7. Uluslararası Turizm Araştırmalarında Türkiye’nin Yeri: SSCI’de Yer Alan Türkiye Adresli Makalelere Yönelik Bir İnceleme (1989-2017)
Prof. Dr. Hasan Olalı Turizm Sempozyumu, Türkiye, 18 - 21 Ekim 2018, (Özet Bildiri)
8. Gastronomi ile İlgili Lisansüstü Tezlerin Genel Profiline Yönelik Bir Değerlendirme
III. Uluslararası Turizm Fuarı (Gastronomi Zirvesi-Gastronomi Kongresi), Ankara, Türkiye, 22 - 25 Mart 2018, cilt.21, ss.535-558, (Özet Bildiri)
9. Otel İşletmelerinde Çalışanların Temel Benlik Değerlendirmeleri ve İş Streslerinin İş Tatminlerine Etkisi
I. Avrasya Uluslararası Turizm Kongresi, Konya, 2015, Konya, Türkiye, 28 - 30 Mayıs 2015, cilt.1, ss.716-727, (Tam Metin Bildiri)
10. Service Design Strategies in Different Hotel Classes An Investigation in Eskişehir Turkey
ISIDC 2014 - 4th International Service Innovation Design Conference, Kuching, Malezya, Kuching, Malezya, 21 - 24 Ekim 2014, ss.68-75, (Tam Metin Bildiri)
12. 1960 lardan Günümüze Alanya da Turizmin Gelişimi
III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi, Kuşadası/Aydın, 2014, Türkiye, 4 - 05 Nisan 2014, ss.235-247, (Tam Metin Bildiri)
13. Bir Aile işletmesinin İş değerlerinin İncelenmesi Birsen Kebap Eskişehir
III.Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi, Kuşadası/Aydın, 2014, Türkiye, 4 - 05 Nisan 2014, ss.300-311, (Tam Metin Bildiri)
14. Kat Hizmetlerinde Denetim Sisteminin İncelenmesi
V.Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi Bildiriler Kitabı, Nevşehir, Türkiye, 28 - 30 Mayıs 2010, ss.104-119, (Tam Metin Bildiri)
15. Otel İşletmelerinin Kat Hizmetleri Bölümünde RFID Radyo Frekans Tanımlama Kullanımına Yönelik Bir Deneme Çalışması
IV. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi, 2008, Türkiye, 23 - 27 Nisan 2008, (Tam Metin Bildiri)
16. Konaklama İşletmelerinin Çalışan Eğitiminde E Öğrenmeye Yönelik Bir Model Önerisi
III.Yüksek Lisans Turizm Öğrencileri Kongresi, 2006, Türkiye, 25 - 28 Mayıs 2006, ss.345-369, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar
28
1. Turizm Deneyimi Tasarımı
Detay Yayıncılık, Ankara, 2022
2. Turizm Tarihi
Anadolu Üniversitesi Yayınları , Eskişehir, 2020
3. Toplum İçin Turizm Stratejisi Geliştirme
Toplum Temelli Turizm, Nazmi Kozak,Arzu Toker, Editör, Anadolu Üniversitesi Yayınları , Eskişehir, ss.131-151, 2020
4. Otel İşletmelerinde Kat Hizmetleri
Kat Hizmetleri, M. Akoğlan Kozak ve D. Çiçek, Editör, Anaodolu Üniversitesi Yayınları, ss.3-25, 2020
5. Toplum İçin Turizm Stratejisi Geliştirme
Toplum Temelli Turizm, Nazmi Kozak, Arzu Toker, Editör, Anadolu Üniversitesi Yayınları, Eskişehir, ss.131-151, 2020
6. Ali Berberoğlu: Antalya ve Türk Turizminin Duayeni
TÜRK TURİZMİNE KANAT GERENLER CİLT II Konaklama İşletmecileri, Kozak Nazmi, Kozak Metin, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.23-32, 2020
7. Çamaşırhane
Kat Hizmetleri, M. Akoğlan Kozak ve D. Çiçek, Editör, Anaodolu Üniversitesi Yayınları, ss.131-145, 2020
8. Endüstri Devrimi Öncesinde Turizm
Turizm Tarihi, Nazmi Kozak, Dilek Acar, Editör, Anadolu Üniversitesi Yayınları, Eskişehir, ss.3-55, 2020
9. Hüseyin Kurtoğulları: Nam-ı Diğer “Usta”
Türk Turizmine Kanat Gerenler 3: Seyahat İşletmecileri, Nazmi Kozak, Metin Kozak, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.209-218, 2020
10. Ankara’nın İlk Beş Yıldızlı Oteli: Büyük Ankara Oteli
Dünden Bugüne Ankara: Otel, Lokanta, Pastane, Turizm, Nazmi Kozak, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.85-120, 2019
11. Alfa Kuşağının Özellikleri Açısından Eskişehir Bilim Kültür ve Sanat Parkı’nın Değerlendirilmesi
Rekreasyon Araştırmalarında Yeni Yaklaşımlar, Özkan Tütüncü, Editör, Detay Yayıncılık, ss.159-167, 2019
12. Sürdürülebilir Turizmde Destinasyon Planlaması ve Kontrol
Sürdürülebilir Turizm: Gösterge Geliştirme ve Ölçme Yaklaşımı, Türkay, Oğuz Çalık, İsmail, Editör, Detay Yayıncılık, ss.123-142, 2019
13. Hüzün Turizmi Konusunda Yayınlanmış Lisansüstü Tezlerin Bibliyometrik Analizi
Finans ve İşletme Yazıları III, Dr. Öğr. Üyesi KAMIŞLI, Melik, Editör, Beta Basım Yayım Dağıtım, İstanbul, ss.401-418, 2019
14. Azimli Bir Turizm Eğitimcisi: Şaban Ali Yaşaroğlu
Türk Turizmine Kanat Gerenler (Cilt 1): Öncü Turizm Eğitimci ve Araştırmacıları, Metin Kozak, Nazmi Kozak, Editör, Detay Yayınevi, ss.429-438, 2018
15. Ankara’nın İlk Beş Yıldızlı Oteli: Büyük Ankara Oteli
Dünden Bugüne Türkiye’de Turizm: Kurumlar, Kuruluşlar, Turizm Bölgeleri ve Meslekler, Nazmi Kozak, Editör, Yıkılmazlar Basın Yayın, İstanbul, ss.379-403, 2018
16. Bir Pera Efsanesi: Tokatlıyan Oteli
Dünden Bugüne Türkiye’de Turizm: Kurumlar, Kuruluşlar, Turizm Bölgeleri ve Meslekler, Nazmi Kozak, Editör, Yıkılmazlar Basın Yayın, İstanbul, ss.493-528, 2018
17. Otel İşletmelerinde Konaklama Hizmetleri
Anadolu Üniversitesi Yayınları , Eskişehir, 2017
18. Bilgi Sistemleri ve İletişim
Otel İşletmelerinde Konaklama Hizmetleri, Dilek Acar, Editör, Anadolu Üniversitesi Yayınları, Eskişehir, ss.31-56, 2017
19. Birsen Kebap
Dünden Bugüne Eskişehir deki 14 İşletmenin Öyküsü, Nazmi Kozak, Editör, Eskişehir Tepebaşı Belediyesi, Eskişehir, ss.191-210, 2013
20. Birsen Kebap
Dünden Bugüne Eskişehir deki 14 İşletmenin Öyküsü, KOZAK NAZMİ, Editör, Eskişehir Tepebaşı Belediyesi,, ss.191-210, 2013
21. Hizmet Tasarımı Aşamaları
Hizmet Tasarımı, M. Akoğlan Kozak, Editör, Anadolu Üniversitesi Yayınları , Eskişehir, ss.104-129, 2012
22. Hizmet Tasarımı Stratejileri
Hizmet Tasarımı, Meryem Akoğlan Kozak, Editör, Anadolu Üniversitesi Yayınları , Eskişehir, ss.88-103, 2012
23. Performans Yönetim Sisteminin Oluşturulması
Performans ve Kariyer Yönetimi, Zümrüt Tonus,Deniz Kağnıcıoğlu, Editör, Anadolu Üniversitesi Yayınları, Eskişehir, ss.26-51, 2012
24. Tasarım Kavramı ve Hizmet Tasarımı
Hizmet Tasarımı, Meryem Akoğlan Kozak, Editör, Anadolu Üniversitesi Yayınları , Eskişehir, ss.56-87, 2012
25. Çamaşırhane Yönetimi
Otel İşletmelerinde Destek Hizmetleri, Pembegül Çakır, Editör, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, ss.144-162, 2012
26. Hizmet Tasarımı Teknikleri
Hizmet Tasarımı, Meryem Akoğlan Kozak, Editör, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, ss.180-199, 2012
27. Hizmet Tasarımında Değer Analizi
Hizmet Tasarımı, Meryem Akoğlan Kozak, Editör, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, ss.130-153, 2012
28. Hizmet Tasarımında Süreç Analizi
Hizmet Tasarımı, Meryem Akoğlan Kozak, Editör, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, ss.154-178, 2012
Metrikler
Yayın (WoS)
2
Yayın (Scopus)
3
Atıf (WoS)
20
H-İndeks (WoS)
2
Atıf (Scopus)
28
H-İndeks (Scopus)
6
Atıf (Scholar)
32
H-İndeks (Scholar)
3
Atıf (TrDizin)
55
H-İndeks (TrDizin)
4
Atıf (Sobiad)
15
H-İndeks (Sobiad)
2
Atıf (Diğer Toplam)
116
Proje
4
Tez Danışmanlığı
1