Doç. Dr. ENGİN BAYRAKTAROĞLU


TURİZM FAKÜLTESİ, TURİZM FAKÜLTESİ

TURİZM FAKÜLTESİ


WoS Araştırma Alanları: Konaklama Eğlence Spor Ve Turizm


Avesis Araştırma Alanları: Turizm ve Otel İşletmeciliği


Yayınlardaki İsimler: Engin Bayraktaroglu, Bayraktaroğlu, E.

Metrikler

Yayın

45

Yayın (WoS)

6

Yayın (Scopus)

4

Atıf (WoS)

131

H-İndeks (WoS)

3

Atıf (Scopus)

164

H-İndeks (Scopus)

3

Atıf (Scholar)

413

H-İndeks (Scholar)

9

Proje

7

Açık Erişim

5
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Eğitim Bilgileri

2014 - 2019

2014 - 2019

Doktora

Anadolu Üniversitesi, SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ, Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı, Türkiye

2011 - 2013

2011 - 2013

Yüksek Lisans

Afyon Kocatepe Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Anabilim Dalı, Türkiye

2005 - 2010

2005 - 2010

Lisans

Anadolu Üniversitesi, TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ YÜKSEKOKULU, Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü, Türkiye

Yaptığı Tezler

2019

2019

Doktora

Destinasyon değerinin kuramsal altyapısının oluşturulması Creative Commons License Sürdürülebilir Kalkınma

Anadolu Üniversitesi, SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ, Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı

2013

2013

Yüksek Lisans

Türkiye’de lisans düzeyinde turizm eğitimi veren kurumların uygulama olanakları Creative Commons License Sürdürülebilir Kalkınma

Afyon Kocatepe Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Anabilim Dalı

Yabancı Diller

C1 İleri

C1 İleri

İngilizce

Sertifika, Kurs ve Eğitimler

2017

2017

Etnografiden Netrografiye Nitel Araştırma - 13. Araştırma Yöntemleri Semineri

Ölçme ve Değerlendirme

Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi

2013

2013

Nitel Araştırma Yöntemleri - 11. Araştırma Yöntemleri Semineri

Ölçme ve Değerlendirme

Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi

2012

2012

micros/FIDELIO Suite 8 Training

Bilişim

Protel

2010

2010

Amadeus Reservation & Ticketing Exam

Bilişim

Amadeus IT Group SA

2009

2009

ISO 9001:2008 Internal Quality Auditor Training

Kalite Yönetimi

TRB International

Araştırma Alanları

Turizm ve Otel İşletmeciliği

Akademik Ünvanlar / Görevler

2023 - Devam Ediyor

2023 - Devam Ediyor

Doç. Dr.

Anadolu Üniversitesi, TURİZM FAKÜLTESİ, Turizm İşletmeciliği Bölümü

2020 - 2023

2020 - 2023

Dr. Öğr. Üyesi

Anadolu Üniversitesi, TURİZM FAKÜLTESİ, Turizm İşletmeciliği Bölümü

2014 - 2020

2014 - 2020

Araştırma Görevlisi

Anadolu Üniversitesi, TURİZM FAKÜLTESİ, Turizm İşletmeciliği Bölümü

2013 - 2014

2013 - 2014

Araştırma Görevlisi

Afyon Kocatepe Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü

2010 - 2013

2010 - 2013

Araştırma Görevlisi

Afyon Kocatepe Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Konaklama İşletmeciliği Bölümü

Yönetimsel Görevler

2022 - 2023

2022 - 2023

Anabilim Dalı Başkan Yardımcısı

Anadolu Üniversitesi, SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ, Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı

2022 - 2023

2022 - 2023

Bölüm Başkan Yardımcısı

Anadolu Üniversitesi, TURİZM FAKÜLTESİ, Turizm İşletmeciliği Bölümü

2022 - 2023

2022 - 2023

Anabilim Dalı Başkan Yardımcısı

Anadolu Üniversitesi, TURİZM FAKÜLTESİ, Turizm İşletmeciliği Bölümü

2019 - 2023

2019 - 2023

Erasmus Programı Bölüm Koordinatörü

Anadolu Üniversitesi, TURİZM FAKÜLTESİ, Turizm İşletmeciliği

2019 - 2021

2019 - 2021

Öğrenci Kulüpleri Koordinatörü

Anadolu Üniversitesi, REKTÖRLÜK

2014 - 2016

2014 - 2016

Araştırma Görevlileri Fakülte Temsilcisi

Anadolu Üniversitesi, TURİZM FAKÜLTESİ

2014 - 2016

2014 - 2016

Araştırma Görevlileri Temsilciler Kurulu Başkanı

Anadolu Üniversitesi, REKTÖRLÜK

2014 - 2015

2014 - 2015

Özdeğerlendirme Komisyonu Üyesi

Anadolu Üniversitesi, REKTÖRLÜK

Akademi Dışı Deneyim

2009 - 2010

2009 - 2010

Resepsiyonist

Üniversite, Anadolu Üniversitesi Odunpazarı Konukevi, Önbüro, Resepsiyonist

2007 - 2007

2007 - 2007

Stajyer

Bakanlık, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Yatırım ve İşletmeler Genel Müdürlüğü, Stajyer

2006 - 2006

2006 - 2006

Garson

Şirket, Hotel Hegsagone Bayramoğlu, Yiyecek - İçecek Departmanı, Garson

2005 - 2005

2005 - 2005

Garson

Şirket, Hotel Hegsagone Bayramoğlu, Yiyecek - İçecek Departmanı, Garson

2004 - 2004

2004 - 2004

Sezonluk İşçi

Şirket, Gazal Aygaz, İmalat, Sezonluk İşçi

Verdiği Dersler

Yüksek Lisans

Yüksek Lisans

Tez

Seminer

Bilimsel Araştırmaların Raporlanması

Uzmanlık Alan Dersi

Lisans

Lisans

Gönüllülük Çalışmaları

Etkinlik Yönetimi

Topluma Hizmet Uygulamaları

Genel Turizm Bilgisi

Turizm İşletmeciliği Uygulamaları

Kariyer Planlama

Turizm İşletmeciliği Bitirme Çalışması

Turizmde Küreselleşme ve Rekabet Stratejileri

Kongre ve Etkinlik Yönetimi

Proje Hazırlama ve Yönetimi

Turizmde Etik

Kampüste Yaşam

Ön Lisans

Ön Lisans

Yiyecek ve İçecek Servisi I

Ziyafet ve İkram Hizmetleri Yönetimi

Oda Servisi

Makaleler

Tümü (13)
SCI-E, SSCI, AHCI (1)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (6)
ESCI (5)
Scopus (4)
TRDizin (5)
Diğer Yayınlar (3)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

2019

2019

2. An Assesment on Tourism Precariat: Examples from Eskişehir

Çıvak B., Bayraktaroğlu E.

4th International Tourism Congress, Eskişehir, Türkiye, 16 - 19 Ekim 2019, ss.267-272, (Tam Metin Bildiri)

2019

2019

3. A Theoretical Proposal for Modelling Tourist Types and Behaviours

BAYRAKTAROĞLU E.

4th International Tourism Congress, Eskişehir, Türkiye, 16 - 19 Ekim 2019, (Tam Metin Bildiri)

2018

2018

5. İngilizce “Leisure” ve “Recreation” Sözcüklerinin Türkiye Türkçesindeki Karşılıkları Üzerine

BAYRAKTAROĞLU E., GÜL YILMAZ E.

9. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi, Türkiye, 5 - 08 Nisan 2018, (Tam Metin Bildiri)

2016

2016

6. An Evolution of Culture through Tourism Memes Cultural Mimesis Reproduction

BAYRAKTAROĞLU E., WEE D.

3rd International Cesme - Chios History, Culture Tourism Symposium, İzmir, Türkiye, 3 - 04 Kasım 2016, ss.264-270, (Tam Metin Bildiri)

2016

2016

7. Turizmi Anlamak Memetik Bir Yaklaşım

BAYRAKTAROĞLU E.

17. Ulusal Turizm Kongresi, Muğla, Türkiye, 20 - 23 Ekim 2016, ss.1580-1588, (Tam Metin Bildiri)

2016

2016

8. Destinasyon Değerinin Kuramsal Altyapısının Oluşturulması

BAYRAKTAROĞLU E.

VIII. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi, Türkiye, 29 Nisan - 01 Mayıs 2016, ss.372-373, (Özet Bildiri)

2012

2012

9. Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi ve Fakülte Bünyesinde Örgütleniş Biçimine Yönelik Bir Değerlendirme

KILIÇ G., BAYRAKTAROĞLU E.

Turizm Eğitimi Konferansı, Türkiye, 17 - 19 Ekim 2012, ss.189-198, (Tam Metin Bildiri)

Kitaplar

2025

2025

2. Ethics and Morality Studies in Tourism Research: A Bibliometric Analysis

BAYRAKTAROĞLU E., WEE D.

Modern Social Challenges Impacting Tourism: Ethics, Societal Disruption, and Intimacy, BAYRAKTAROĞLU ENGİN, ÇIVAK BARIŞ, Editör, IGI GLOBAL, Hershey, ss.1-34, 2025

2025

2025

3. Can Handprint-Based Net Positive Framework Address the Modern Challenges in Hospitality and Tourism?

BAYRAKTAROĞLU E.

Modern Social Challenges Impacting Tourism: Ethics, Societal Disruption, and Intimacy, BAYRAKTAROĞLU ENGİN, ÇIVAK BARIŞ, Editör, IGI GLOBAL, Hershey, ss.231-264, 2025

2023

2023

6. Hasan Işın Dener (Prof. Dr.)

BAYRAKTAROĞLU E.

Turizm Akademisinde Kaybettiklerimiz, Derman Küçükaltan, Muharrem Tuna, Şule Kaya Ünal, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.198-211, 2023

2023

2023

7. Servant Leadership in the Hospitality Industry

Bayraktaroğlu E.

Leadership Approaches in Global Hospitality and Tourism, Baytok Ahmet, Zorlu Özcan, Avan Ali, Bayraktaroğlu Engin, Editör, IGI Global yayınevi, Pennsylvania, ss.218-229, 2023

2022

2022

8. Macera Turizmi

BAYRAKTAROĞLU E.

Afyonkarahisar ve Turizm, Ahmet Baytok, Ali Avan, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.358-373, 2022

2022

2022

9. Sistematik Olmayan Riskler ve Belirleyicileri: Turizm Sektörü Örneği

Günay F., Bayraktaroğlu E.

Risk Yönetimi: Teori ve Uygulamalar, Serdar Yaman,Tuğba Nur, Editör, Gazi Kitabevi, Ankara, ss.137-158, 2022

2022

2022

10. Destinasyon Geliştirmenin Kuramsal Temelleri

BAYRAKTAROĞLU E., EMİR O.

Destinasyon Geliştirme ve Örnek Uygulamalar, Oktay Emir, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.1-21, 2022

2020

2020

11. Önbüro Yönetimi

Yolal M. (Editör), Bayraktaroğlu E. (Editör)

Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, 2020

2020

2020

12. Getiri Yönetimi Sistemleri

BAYRAKTAROĞLU E., ÇIVAK B.

Turizmde Otomasyon Sistemleri, IŞIK CEM, Editör, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, ss.119-148, 2020

2020

2020

13. Eskişehir İlinin Turizm Kaynaklarının/Temalarının Pazarlama Stratejisi

GÜNAY AKTAŞ S., YILMAZ H., YAYLA Ö., BAYRAKTAROĞLU E., EKİNCEK S., OLGAÇ S.

Eskişehir İlinin Turizm Kaynaklarının Mekansal Analizi ve Pazarlama Stratejisi, GÜNAY AKTAŞ Semra, Editör, Bursa Eskişehir Bilecik Kalkınma Ajansı, Bursa, ss.397-422, 2020

2020

2020

14. Önbüroda Denetim ve Raporlama

BAYRAKTAROĞLU E., ÇIVAK B.

Önbüro Yönetimi, Medet Yolal, Engin Bayraktaroğlu, Editör, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, ss.177-199, 2020

2020

2020

15. Odalar Bölümü Operasyonu ve Yönetimi

SÖKMEN S., BAYRAKTAROĞLU E.

Otel İşletmelerinin Yönetimi: Operasyonel Süreç ve Yönetim Uygulamaları, Pala Tuğba, Tepeci Mustafa, Editör, Detay Yayıncılık, ss.19-38, 2020

2020

2020

16. Odalar Bölümü Operasyonu ve Yönetimi

SÖKMEN S., BAYRAKTAROĞLU E.

Otel İşletmelerinin Yönetimi: Operasyonel Süreç ve Yönetim Uygulamaları, Tuğba Pala ve Mustafa Tepeci, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.19-38, 2020

2020

2020

17. Otel İşletmelerinde Bilgi Teknolojilerinin Yönetimi

BAYRAKTAROĞLU E.

Otel İşletmelerinin Yönetimi: Operasyonel Süreç ve Yönetim Uygulamaları, Tuğba Pala ve Mustafa Tepeci, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.179-204, 2020

2020

2020

18. Konaklama İşletmelerinde Önbüro

BAYRAKTAROĞLU E., ARSLANER DÜŞMEZKALENDER E.

Önbüro Yönetimi, Medet Yolal, Engin Bayraktaroğlu, Editör, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, ss.3-30, 2020

2020

2020

19. Yiyecek-İçecek ve Eğlence Yönetim Sistemleri

BAYRAKTAROĞLU E.

Turizmde Otomasyon Sistemleri, IŞIK CEM, Editör, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, ss.61-90, 2020

2020

2020

20. Önbüroda Getiri Yönetimi

BAYRAKTAROĞLU E., ÇIVAK B.

Önbüro Yönetimi, Medet Yolal, Engin Bayraktaroğlu, Editör, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, ss.153-176, 2020

2020

2020

21. Konaklama Yönetim Sistemleri

BAYRAKTAROĞLU E.

Turizmde Otomasyon Sistemleri, IŞIK CEM, Editör, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, ss.31-60, 2020

2019

2019

22. Rumeli İşkembecisi ve Lokantası

BAYRAKTAROĞLU E.

Dünden Bugüne Ankara Otel, Lokanta, Pastane, Turizm, KOZAK NAZMİ, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.289-301, 2019

Desteklenen Projeler

2022 - 2023

2022 - 2023

Turizm ve Suç Konulu Makalelerin Bibliyometrik Analizi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

Bayraktaroğlu E. (Yürütücü)

2020 - 2021

2020 - 2021

Turizm Yatırımcılarının Politika Faiz Açıklamalarına Tepkileri

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

Bayraktaroğlu E. (Yürütücü)

2020 - 2021

2020 - 2021

Ekonomik Büyüme, Turizm, Enerji, Ticaret ve CO2 (çevre) İlişkilerinin İncelenmesiSürdürülebilir Kalkınma

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

Bayraktaroğlu E.

2019 - 2020

2019 - 2020

Türkiye Turizminde Emeğin Güvencesizleşmesi Süreci ve Turizm Prekaryasının Oluşumu

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

Bayraktaroğlu E. (Yürütücü)

2019 - 2020

2019 - 2020

Otel Çalışanlarının Kariyer Uyum Yeteneklerinin Ölçülmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

Bayraktaroğlu E.

Bilimsel Dergilerdeki Faaliyetler

2019 - 2022

2019 - 2022

Journal of Tourism, Leisure and Hospitality

Yardımcı Editör/Bölüm Editörü

2015 - 2020

2015 - 2020

Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi

Yayın Kurul Üyesi

Etkinlik Organizasyonlarındaki Görevler

Ekim 2019

Ekim 2019

4th International Tourism Congress

Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu

Gülenç S., Bayraktaroğlu E.
Eskişehir, Türkiye

Ekim 2019

Ekim 2019

20. Ulusal Turizm Kongresi

Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu

Aydın S., Gülenç S., Bayraktaroğlu E.
Eskişehir, Türkiye

Ekim 2018

Ekim 2018

Prof. Dr. Hasan Olalı Turizm Sempozyumu

Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu

Bayraktaroğlu E.
İzmir, Türkiye

Ekim 2018

Ekim 2018

10th World Conference for Graduate Research in Tourism, Hospitality & Leisure

Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu

Bayraktaroğlu E.
Nevşehir, Türkiye

Ekim 2018

Ekim 2018

6th Interdisciplinary Tourism Research Conference

Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu

Bayraktaroğlu E.
Nevşehir, Türkiye

Ekim 2018

Ekim 2018

The 11th Tourism Outlook Conference

Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu

Zencir Çiftçi E., Bayraktaroğlu E.
Eskişehir, Türkiye

Nisan 2018

Nisan 2018

9. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi

Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu

Bayraktaroğlu E.
Gazimagusa, Kıbrıs (Kktc)

Mayıs 2016

Mayıs 2016

8. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi

Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu

Bayraktaroğlu E.
Nevşehir, Türkiye

Haziran 2012

Haziran 2012

Termal Sağlık Turizmi Kongresi

Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu

Bayraktaroğlu E.
Afyonkarahisar, Türkiye

Akademik Dolaşım Faaliyetleri

2024 - Devam Ediyor

2024 - Devam Ediyor

Sabbatical Araştırma İzni

Misafir Araştırmacı

Bayerische Julius-Maximilians-Universitaet Würzburg, Almanya

2015 - 2016

2015 - 2016

Sabbatical Araştırma İzni

Misafir Araştırmacı

Internationale Karlshochschule, Almanya

Ödüller

Nisan 2014

Nisan 2014

Doktora Tezi Teşvik Ödülü

8. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi, Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi



Burslar

2024 - Devam Ediyor

2024 - Devam Ediyor

2219 - Yurt Dışı Doktora Sonrası Araştırma Burs Programı

TÜBİTAK

Atıflar

Toplam Atıf Sayısı (WOS): 22

h-indeksi (WOS): 2