Doç. Dr. HİLAL HIZLI GÜLDEMİR

Metrikler

Yayın

101

Yayın (WoS)

Yayın (Scopus)

Atıf (WoS)

H-İndeks (WoS)

Atıf (Scopus)

H-İndeks (Scopus)

Atıf (Scholar)

215

H-İndeks (Scholar)

Atıf (TrDizin)

H-İndeks (TrDizin)

Atıf (Sobiad)

H-İndeks (Sobiad)

Atıf (Diğer Toplam)

Proje

Tez Danışmanlığı

Açık Erişim

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Eğitim Bilgileri

2015 - 2018

Doktora

İstanbul Medipol Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik (Dr), Türkiye

2013 - 2014

Yüksek Lisans

İstanbul Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme (İç Hastalıkları) (Yl) (Tezli), Türkiye

2008 - 2012

Lisans

Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, Türkiye

Yaptığı Tezler

2018

Doktora

Omega yağ asitlerinin sıçanlarda açlık ve tokluk metabolizması üzerine etkilerinin araştırılması

İstanbul Medipol Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik (Dr)

2014

Yüksek Lisans

Hafif kilolu ve obez kadınlarda prediyabet ve dislipidemi risk göstergelerinin araştırılması

İstanbul Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme (İç Hastalıkları) (Yl) (Tezli)

Yabancı Diller

C1 İleri

İngilizce

Araştırma Alanları

Beslenme ve Dietetik

Akademik Ünvanlar / Görevler

2024 - Devam Ediyor

Doç. Dr.

Anadolu Üniversitesi, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ, BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ

2022 - 2024

Dr. Öğr. Üyesi

Anadolu Üniversitesi, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ, BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ

2020 - 2021

Dr. Öğr. Üyesi

Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi

2019 - 2020

Dr. Öğr. Üyesi

İstanbul Medipol Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

2015 - 2019

Öğretim Görevlisi

İstanbul Medipol Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

2012 - 2015

Araştırma Görevlisi

İstanbul Medipol Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

Yönetimsel Görevler

2025 - Devam Ediyor

Birim Kalite Komisyonu Başkanı

Anadolu Üniversitesi, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ

2022 - Devam Ediyor

Bölüm Başkan Yardımcısı

Anadolu Üniversitesi

2022 - Devam Ediyor

Erasmus Programı Kurum Koordinatörü

Anadolu Üniversitesi, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ, BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ

2022 - Devam Ediyor

Birim Kalite Komisyonu Üyesi

Anadolu Üniversitesi, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ, BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ

2020 - 2021

Bölüm Başkanı

Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi

Verdiği Dersler

Yüksek Lisans

Toplum Beslenmesi

Lisans

Toplumda Beslenme Sorunları ve Epidemiyolojisi

Toplumda Beslenme Sorunları ve Epidemiyoloji

Beslenme Durumunu Saptama

Beslenme İlkeleri II

Hidrasyon ve Sağlık

Besin Tüketim Durumunu Değerlendirme

Beslenme İlkeleri I

Beslenme İlkeleri II

Mesleki Oryantasyon

Mezuniyet Projesi

Toplum Sağlığı Beslenme Uygulaması

Besin Kimyası ve Besin Analizleri I

Elektif Uygulama

Beslenme Durumu Saptama Yöntemleri

Beslenme (İç Hastalıkları Komitesi, Tıp Fakültesi)

Besin Kimyası ve Besin Analizleri II

Seminer

Toplu Beslenme Sistemleri Uygulaması

Beslenme ve Sağlık

Sağlıklı Beslenme

Gıda Bilimi ve Beslenme İlkeleri

Ön Lisans

Beslenme İlkeleri

Yönetilen Tezler

2021

Yüksek Lisans

İstanbul ilinde öğrenim gören kız adolesanların beslenme alışkanlıklarının ve bilgi düzeylerinin saptanması

Hilal H. G. (Danışman)

S.SARI(Öğrenci)

2021

Yüksek Lisans

Kurumsal şirket çalışanlarının sürdürülebilir beslenme hakkındaki bilgi, tutum ve davranışlarının değerlendirilmesi

Hilal H. G. (Danışman)

A.ATAR(Öğrenci)

Makaleler

2025

1. Süpermarketlerde satılan hazır yemekler neler sunuyor? Besin içeriği, maliyet ve daha fazlası

Güldemir O., Hızlı Güldemir H.

NUTRITION AND HEALTH , cilt.0, sa.0, ss.1-9, 2025 (ESCI, Scopus)

2025

2. The Relationship Between Satisfaction Levels With Distance Learning, Perceived Stress, and Depression Levels of Nutrition and Dietetics Students

HIZLI GÜLDEMİR H., SALEKİ N., Delice B., Hacioglu I., Yildiz B.

TOPICS IN CLINICAL NUTRITION , cilt.40, sa.3, ss.204-216, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

2025

3. Energy and Nutrient Content of a Disaster Kitchen Menu and Nutrition Services Coordination Experience: Kahramanmaraş Earthquake, Türkiye

Güldemir O., Hızlı Güldemir H.

FOOD AND NUTRITION BULLETIN , 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

2025

4. Sustainable Nutrition Knowledge and Behaviours in Highly Educated Adults: A Cross-Sectional Study

Atar A., Guldemir H.

MALAWI MEDICAL JOURNAL , cilt.37, sa.2, ss.100-108, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

2025

5. Beverage Consumption Habits in Adolescents: Factors Related to Consumption and Preference of Sugary Drinks

ATAR A., HIZLI GÜLDEMİR H.

CURRENT NUTRITION AND FOOD SCIENCE , 2025 (ESCI, Scopus)

2024

6. Probiyotiklerin Türleri, Etki Mekanizmaları ve Metabolik Etkileri: Güncel Bir Bakış

İDUĞ T., HIZLI GÜLDEMİR H.

İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi , cilt.9, sa.3, ss.457-462, 2024 (Hakemli Dergi)

2024

7. The Relationship Between BMI, KIDMED Score, and Nutritional Habits of Female Adolescents: A Cross Sectional Study

Sarı-Öz S., HIZLI GÜLDEMİR H.

CLINICAL AND EXPERIMENTAL HEALTH SCIENCES , cilt.14, sa.2, ss.454-462, 2024 (ESCI, TRDizin)

2024

8. Polikistik Over Sendromu ve Tiroid Sağlığı İlişkisi: Geleneksel Derleme

Fidan H. M., HIZLI GÜLDEMİR H., KALKAN I.

Anadolu Üniversitesi Mesleki Eğitim ve Uygulama Dergisi , cilt.3, sa.1, ss.36-48, 2024 (Hakemli Dergi)

2024

9. The relationship between perceived stress and emotional eating in bus drivers: the effect of shift work

BAYRAKTAROĞLU E., HIZLI GÜLDEMİR H., ETİ S., Kayali-Sevim M., SALEKİ N.

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION , cilt.75, sa.7, ss.707-716, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)

2024

10. Water and beverage consumption habits of adults in Turkey by gender and BMI: a cross-sectional survey

PEHLİVAN M., SALEKİ N., SEZER F. E., Özyürek F., Delice B., HIZLI GÜLDEMİR H.

International Journal of Environmental Health Research , cilt.34, sa.4, ss.1910-1925, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)

2023

11. Effects of omega fatty acids on the short-term postprandial satiety related peptides in rats

HIZLI GÜLDEMİR H., Buyukuslu N., Yigit P., Cakici C., Ozdemir E. M.

INTERNATIONAL JOURNAL FOR VITAMIN AND NUTRITION RESEARCH , cilt.93, sa.5, ss.401-409, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)

2023

12. Altı-12 Aylık Bebeklerin Anne Sütü ile Beslenme Durumlarının ve Tamamlayıcı Beslenme Uygulamalarının Değerlendirilmesi

YOLDAŞ İLKTAÇ H., HIZLI GÜLDEMİR H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

Sağlık Bilimleri Üniversitesi Hemşirelik Dergisi (Online) , cilt.5, sa.2, ss.115-122, 2023 (TRDizin)

2023

13. Kolostrum ve Olgun Anne Sütünün Makro Besin Ögesi Bileşimini Etkileyen Maternal Faktörler

YOLDAŞ İLKTAÇ H., AKTAÇ Ş., HIZLI GÜLDEMİR H., YILMAZ SEMERCİ S., BATIREL S., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

Beslenme ve Diyet Dergisi , 2023 (TRDizin)

2023

14. Vegetable and Fruit Consumption and Its Relationship with Body Mass Index in Adults: A Cross-Sectional and Seasonal Research from Turkiye

HIZLI GÜLDEMİR H., SALEKİ N., SEZER F. E., YOLDAŞ İLKTAÇ H., Akman C., ERSOY G., et al.

INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL HEALTH RESEARCH , cilt.33, sa.11, ss.1168-1179, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)

2023

15. Clinical characteristics of bus drivers and field officers infected with COVID-19: A cross-sectional study from Istanbul

HIZLI GÜLDEMİR H., Sevim M. K., ETİ S.

WORK-A JOURNAL OF PREVENTION ASSESSMENT & REHABILITATION , cilt.74, sa.3, ss.823-830, 2023 (SSCI, Scopus)

2022

16. Bir- İki Yaş Dönemindeki Çocukların Beslenme Durumu ve Besin Çeşitliliğinin Değerlendirilmesi

Şimşek T., HIZLI GÜLDEMİR H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.31, sa.3, ss.348-354, 2022 (TRDizin)

2022

17. Serebral Palsili Çocuklarda Beslenme Alışkanlıkları ve Sorunları: Kesitsel Bir Çalışma

HIZLI GÜLDEMİR H., PEHLİVAN M.

İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , sa.18, ss.812-828, 2022 (TRDizin)

2022

18. Metabolik Sendromda Tıbbi Beslenme Tedavisi

HIZLI GÜLDEMİR H.

Sağlık bilimlerinde değer (Online) , cilt.12, sa.2, ss.366-371, 2022 (TRDizin)

2022

19. Bir – İki Yaş Dönemi Çocuklarda Büyümenin Değerlendirilmesi: Kesitsel Bir Çalışma

HIZLI GÜLDEMİR H., Şimşek T., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

Çocuk Dergisi , cilt.22, sa.1, ss.7-14, 2022 (TRDizin)

2022

20. Investigation on the effects of cooking methods on anti-inflammatory and antioxidant activities of five mostly consumed vegetables in winter

İduğ T., Hızlı Güldemir H., Şen A., Güldemir O.

International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences , cilt.6, sa.1, ss.182-188, 2022 (TRDizin)

2022

21. Investigation of the effects of animal and plant based milk on satiety and postprandial glucose levels

HIZLI GÜLDEMİR H., Güney İ., Göksu D., Sancak B., Pekdemir H.

Food and Health , cilt.8, sa.1, ss.57-67, 2022 (TRDizin)

2021

22. Comparison of Nutritional Intake and Dietary Behaviors in Overweight/Obese and Nonobese University Students: A School-Based Study

DOST A., ESİN M. N., HIZLI GÜLDEMİR H.

CLINICAL AND EXPERIMENTAL HEALTH SCIENCES , 2021 (ESCI, TRDizin)

2021

23. Different Types of Plant-Based Fiber in a Protein-Containing Meal During Satiety and Hunger States: A Randomized Controlled Trial

Hızlı Güldemir H., Türken Ş., Güldemir O.

Journal of Health, Medicine and Nursing , sa.85, ss.80-88, 2021 (Hakemli Dergi)

2020

24. Altı-12 Aylık Bebeklerin Beslenme ve Büyüme-Gelişme DurumlarınınDeğerlendirilmesi

Altınbaş Z., HIZLI GÜLDEMİR H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

Çocuk Dergisi , cilt.20, sa.1, ss.13-19, 2020 (TRDizin)

2020

25. Adolesan Amatör Futbolcuların Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi

HIZLI GÜLDEMİR H., BAYRAKTAROĞLU E.

SPORMETRE BEDEN EĞİTİMİ VE SPOR BİLİMLERİ DERGİSİ , cilt.18, sa.3, ss.42-51, 2020 (TRDizin)

2020

26. Kadınlarda Menstruasyon Döngüsüne Bağlı Olarak Beslenme Durumu ve Antropometrik Ölçümlerdeki Değişikliklerin Araştırılması: Kesitsel Bir Çalışma

HIZLI GÜLDEMİR H., Kıyak Ş., Ertosun A. F., Eryılmaz İ., Gasanova P.

Online Türk Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.5, sa.3, ss.406-414, 2020 (TRDizin)

2020

27. Yetişkin Bireylerin Toplu Beslenme Alanlarındaki Tabak Artığı ile Diyet Kalite İndeksi Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi

Hızlı Güldemir H., Sezer F. E., Güldemir O.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.8, sa.1, ss.467-477, 2020 (TRDizin)

2019

28. Adölesanlarda Porsiyon Seçimi ile Beden Kütle İndeksi Arasındaki İlişkinin İncelenmesi

Diktaş H. E., HIZLI GÜLDEMİR H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.47, sa.1, ss.4-13, 2019 (TRDizin)

2018

29. Yüksek yağlı diyetin açlık tokluk metabolizmasında görevli hormonlar ve nöropeptidler üzerine etkileri

HIZLI GÜLDEMİR H., BÜYÜKUSLU N.

Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.27, sa.3, ss.239-244, 2018 (TRDizin)

2018

30. Farklı sosyoekonomik düzeydeki adolesanların sebze-meyve tüketim alışkanlıklarının incelenmesi

Yazman H., HIZLI GÜLDEMİR H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

Klinik Tıp Pediatri , cilt.10, sa.6, ss.13-21, 2018 (Hakemli Dergi)

2018

31. Diyabete bir adım kala: Prediyabet

HIZLI GÜLDEMİR H.

e-Sağlık Beslenme ve Diyetetik Dergisi , 2018 (Hakemsiz Dergi)

2018

32. In vitro antimicrobial and antioxidant activity of some berry species

İDUĞ T., HIZLI H., ŞEN A., Koç F.

ACTA Pharmaceutica Sciencia , cilt.56, sa.3, ss.51-59, 2018 (Scopus)

2016

33. Hafif Şişman ve Obez Kadınlarda Prediyabet ve Dislipidemi Risk Göstergelerinin Araştırılması

HIZLI GÜLDEMİR H., Azezli A. D.

İç Hastalıkları Dergisi , cilt.23, ss.87-93, 2016 (Hakemli Dergi)

2016

34. A Comparison of Nutritional Status and Lipid Profiles Between Revision Workers and Professional Metrobus Drivers Working in a Mega City, Istanbul.

BÜYÜKUSLU N., HIZLI GÜLDEMİR H., Kayalı Sevim M., Esin K., YOLDAŞ İLKTAÇ H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

Uluslararası Hakemli Beslenme Araştırmaları Dergisi , sa.6, ss.41-55, 2016 (Hakemli Dergi)

2016

35. Menstrual Döngünün Vücut Bileşimine Etkisi

Esin K., KÖKSAL E., HIZLI GÜLDEMİR H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

SDÜ Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.7, sa.2, ss.23-27, 2016 (TRDizin)

2014

36. A cross-sectional study: Nutritional polyamines in frequently consumed foods of the Turkish population

BÜYÜKUSLU N., HIZLI GÜLDEMİR H., Esin K., Garipagaoglu M.

Foods , cilt.3, sa.4, ss.541-557, 2014 (Scopus)

2014

37. Nutrition and Health Status of Health Care Professionals

Velioğlu Y., BÜYÜKUSLU N., HIZLI GÜLDEMİR H.

Journal of Nutritional Health Food Engineering , cilt.1, sa.6, ss.37-42, 2014 (Hakemli Dergi)

2014

38. Nörolojik Bozukluğu Olan Çocuklarda Beslenme

HIZLI GÜLDEMİR H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

Klinik Tıp Pediatri , cilt.6, sa.4, ss.7-13, 2014 (Hakemli Dergi)

2014

39. Clothing preference affects vitamin D status of young women

BÜYÜKUSLU N., Esin K., HIZLI GÜLDEMİR H., SUNAL N., YİĞİT P., Garipagaoglu M.

Nutrition Research , cilt.34, sa.8, ss.688-693, 2014 (SCI-Expanded, Scopus)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

2025

1. The Relationship Between Caffeine Deprivation, Emotional Eating Behaviour and Mood in Individuals Fasting During Ramadan

HIZLI GÜLDEMİR H., SEZER F. E.

NUTRITION 2025, Orlando, Amerika Birleşik Devletleri, 31 Mayıs - 03 Haziran 2025, cilt.9, (Özet Bildiri)

2024

2. Nutritional Habits of Bus Drivers: A Cross-Sectional Study

HIZLI GÜLDEMİR H., BAYRAKTAROĞLU E., Kayalı Sevim M.

NUTRITION 2024, Chicago, Amerika Birleşik Devletleri, 29 Haziran - 02 Temmuz 2024, (Özet Bildiri)

2023

3. Legumes and Nuts/Seeds Consumption of Adults Living in Türkiye: A Cross-Sectional Study

HIZLI GÜLDEMİR H., SEZER F. E., PEHLİVAN M., ÖZYÜREK ARPA F., YOUSEFIRAD N., Delice B.

14th European Nutrition Conference FENS 2023, Belgrade, Sırbistan, 14 - 17 Kasım 2023, (Özet Bildiri)

2023

4. Türkiye'de Lisansüstü Tezlerde Karbonhidrat Sayımı Uygulamaları: İçerik Analizi

ERENOĞLU SON N., HIZLI GÜLDEMİR H.

5. Klinik Endokrinoloji ve Diyabet Kongresi, Muğla, Türkiye, 27 Eylül - 01 Ekim 2023, (Özet Bildiri)

2022

5. 6-12 Aylık Bebekler İçin Porselen Beslenme Seti Tasarımı

İlter Duman H. E., Aydın H., HIZLI GÜLDEMİR H.

5. Ulusal Tasarım Araştırmaları Konferansı, Türkiye, 14 Eylül 2022, ss.298-320, (Tam Metin Bildiri)

2022

6. Mothers' Experiences and Product Choices in Complementary Feeding Period: A Qualitative Study.

HIZLI GÜLDEMİR H., İlter Duman H. E., Aydın H.

Second International Congress on Biological and Health Sciences, Afyon, Türkiye, 24 Şubat 2022, (Özet Bildiri)

2021

7. Akdeniz Diyeti'nin Sürdürülebilir Beslenme Yönüyle İncelenmesi

ATAR A., HIZLI GÜLDEMİR H.

1. Ulusal Gastronomi Çalışmaları Sempozyumu, Türkiye, 18 - 19 Şubat 2021, (Tam Metin Bildiri)

2021

8. COVİD-19 Pandemisinin Yaşlıların Beslenmesine Etkileri

Sarı Ş., HIZLI GÜLDEMİR H.

11.Ulusal Yaşlılık Kongresi, Erzurum, Türkiye, 09 Nisan 2021, (Tam Metin Bildiri)

2021

9. Kovid-19 Salgını Döneminde Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıklarının ve Yeme Tutumunun Değerlendirilmesi

UZDİL Z., KAYA S., HIZLI GÜLDEMİR H.

4. Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongresi, Aydın, Türkiye, 20 - 22 Mayıs 2021, (Tam Metin Bildiri)

2021

10. Kurumsal Şirket Çalışanlarının Sürdürülebilir Beslenme Davranışlarının Araştırılması

ATAR A., HIZLI GÜLDEMİR H.

2.Uluslararası Sürdürülebilir Yaşam E-Kongresi, Türkiye, 19 - 20 Mart 2021, (Özet Bildiri)

2021

11. Farklı Ekmek Türlerinin Kısa Süreli Kan Glukoz Düzeyi ve İştah Üzerindeki Etkisi

HIZLI GÜLDEMİR H., Kelmendi T., Baştürk N.

10. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik E-Kongresi, Türkiye, 31 Mart 2021, (Özet Bildiri)

2020

12. Tabak Boyutlarının Porsiyon Algısına ve Besin Alımına Etkisi

Saklı B. N., Gültekin Y., HIZLI GÜLDEMİR H.

9. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, Türkiye, 08 Ekim 2020, (Özet Bildiri)

2020

13. Adölesanlarda Şekerli İçecek Tüketiminin Belirlenmesi

Adıgüzel A. A., Atar A., HIZLI GÜLDEMİR H.

9. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, Türkiye, 08 Ekim 2020, (Özet Bildiri)

2019

14. Gece Vardiyalı Çalışan Şoförlerde Beslenme Düzeninin Araştırılması

Kayalı Sevim M., HIZLI GÜLDEMİR H., Duman Ö., Ağan N., Demir Ş., Us S.

2. Uluslararası Beslenme Obezite ve Toplum Sağlığı Kongresi, 26 - 27 Aralık 2019, (Tam Metin Bildiri)

2019

15. Vardiyalı Çalışan Şoförlerde Beslenme İle Uyku Kalitesi Arasındaki İlişkinin Araştırılması

Kayalı Sevim M., HIZLI GÜLDEMİR H., Duman Ö., Ağan N., Demir Ş., Us S.

2. Uluslararası Beslenme Obezite ve Toplum Sağlığı Kongresi, 26 - 27 Aralık 2019, (Tam Metin Bildiri)

2019

16. Short Term Effect of Omega Fatty Acıds on Intestınal Satiety Hormones and C-Fos Protein Levels in Hypothalamus

HIZLI GÜLDEMİR H., BÜYÜKUSLU N., ÇAKICI Ç., YİĞİT P., Dilsiz P., Özdemir E. M.

41th Espen Congress, Krakow, Polonya, 31 Ağustos - 01 Eylül 2019, ss.19, (Özet Bildiri)

2019

17. Consumption and Preferences of Fruit and Vegetables in Turkish Adults

HIZLI H., YOUSEFİRAD N., AKMAN C., SEZER F. E., YOLDAŞ İLKTAÇ H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M., et al.

The Federation of European Nutrition Societies (FENS) 13th European Nutrition Conference, Dublin, İrlanda, 15 - 18 Ekim 2019, cilt.1, ss.1, (Özet Bildiri)

2019

18. Types of Different Posa in a Meal Effect on Toughness and Nutrition

Türken Ş., Öncü İ., Ertuş G., HIZLI GÜLDEMİR H.

2nd International Conference on Food, Nutrition and Dietetics, Gastronomy Research, Muğla, Türkiye, 25 - 27 Nisan 2019, (Özet Bildiri)

2019

19. In Vitro Antioxidant and Antimicrobial Activity of Some Green Leafy Vegetables and Spices: Effect of Cooking Method

İDUĞ T., HIZLI H., EYUPOĞLU O. E., KOÇ F.

2nd International Conference on Food, Nutrition and Dietetics, Gastronomy Research, Marmaris, Türkiye, 25 - 27 Nisan 2019, (Özet Bildiri)

2019

20. Hayvansal ve Bitkisel Sütlerin Tokluk ve Postprandial Glukoz Düzeyleri Üzerine Etkilerinin Araştırılması

Güney İ., Sancak B., Göksu D., Pekdemir H., HIZLI GÜLDEMİR H.

3. Ulusal Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi, Türkiye, 27 Nisan 2019, (Özet Bildiri)

2019

21. Yaşlı Beslenmesi

Sarı Ş., HIZLI GÜLDEMİR H.

10. Ulusal Yaşlılık Kongresi, Türkiye, 25 - 27 Nisan 2019, (Tam Metin Bildiri)

2019

22. Examination of the effects of omega-3 fatty acid supplementation on gestational age and neonatal development in the last trimester

VELİOĞLU SARP Y., HIZLI H., YOLDAŞ İLKTAÇ H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

7th International Congress on Maternal Infant Nutrition in the First 1000 Days, İstanbul, Türkiye, 27 - 30 Mart 2019, cilt.1, ss.148, (Özet Bildiri)

2018

23. Investigation of the Importance of Macronutrients in Sports Nutrition and Determination of Diet Quality Index

Arslan Y., Çankaya G., Kişial G., Kaynar K., HIZLI GÜLDEMİR H.

Union of Thrace Universities 2nd International Health Sciences Congress, Tekirdağ, Türkiye, 15 - 17 Kasım 2018, (Özet Bildiri)

2018

24. The Determination of Nutrition and Body Compositions in Menstrual Cyclus Perıods

Kıyak Ş., HIZLI GÜLDEMİR H., Ertosun A. F., Gasanova P., Eryılmaz İ.

Union of Thrace Universities 2nd Internatıonal Health Sciences Congress, 15 - 17 Kasım 2018, (Özet Bildiri)

2018

25. Omega Yağ Asitlerinin Kan Glukoz ve İnsülin Düzeylerine Kısa Süreli Etkisi

HIZLI GÜLDEMİR H., BÜYÜKUSLU N., ÇAKICI Ç., YİĞİT P., Özdemir E. M.

3. Uluslararası Sağlık Bilimleri Kongresi, Ankara, Türkiye, 27 - 30 Kasım 2018, (Tam Metin Bildiri)

2018

26. Farklı Doymuşluk Derecesine Sahip Yağların Kısa Süreli İştah ve Besin Alımına Etkisinin Araştırılması

HIZLI GÜLDEMİR H., Erbaş S., Namal G., Kantar A.

3. Uluslararası Sağlık Bilimleri Kongresi, Ankara, Türkiye, 27 - 30 Kasım 2018, (Tam Metin Bildiri)

2018

27. Fats and Their Effects on Food Intake

HIZLI GÜLDEMİR H., GÜLDEMİR O., BÜYÜKUSLU N.

The 3rd International and 15th Iranian Nutrition Congress, Tahran, İran, 19 - 21 Aralık 2018, ss.70, (Özet Bildiri)

2018

28. Food and Nutrition Literacy Research: Content Analysis

AKTAŞ N., ÖZDOĞAN Y., HIZLI GÜLDEMİR H., Türken Ş.

SNEB 2018 Annual Conference, Minnesota, Amerika Birleşik Devletleri, 21 - 24 Temmuz 2018, cilt.50, ss.101, (Özet Bildiri)

2017

29. Adolesan futbolcuların beslenme durumlarının ve bilgi düzeylerinin değerlendirilmesi

HIZLI GÜLDEMİR H., Kantarcı Ç., Balsak E., BAYRAKTAROĞLU E., Akgül M.

2. İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Türkiye, 23 - 26 Kasım 2017, (Özet Bildiri)

2017

30. Yetişkin bireylerin toplu beslenme alanlarındaki yemek israfı ile Diyet Kalite İndeksi arasındaki ilişkinin incelenmesi

HIZLI GÜLDEMİR H.

2. İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Türkiye, 23 - 26 Kasım 2017, (Özet Bildiri)

2017

31. Kuru ve taze üzümsü meyvelerde antioksidan ve antimikrobiyal aktivitenin belirlenmesi

HIZLI GÜLDEMİR H., İDUĞ T., KOÇ F., Zerek E.

2. İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Türkiye, 23 - 26 Kasım 2017, (Özet Bildiri)

2017

32. Üniversite öğrencilerinin Ortoreksiya Nervoza eğiliminin araştırılması

HIZLI GÜLDEMİR H., SEZER F. E.

2. İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Türkiye, 23 - 26 Kasım 2017, (Özet Bildiri)

2017

33. Premenopoz ve Postmenopoz Dönemindeki KadınlarınSıvı Tüketim Durumunun Saptanması

BARCIN H. K., HIZLI H., EDE E., ERÖZGÜR E.

2. İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi, İstanbul, Türkiye, 23 - 26 Kasım 2017, (Özet Bildiri)

2017

34. Factors Affecting Body Mass Index in 6-12 Months Old Infants

altınbaş z., HIZLI GÜLDEMİR H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

Seventh International Conference on Food Studies, Roma, İtalya, 25 - 27 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

2017

35. The Impact Of Omega-3 Support During Pregnancy And Lactation On Breastmilk Content

ŞENSÖZ M. G., YOLDAŞ İLKTAÇ H., HIZLI H., BÜYÜKUSLU N., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

17th International Nutrition and Diagnostics Conference, Prag, Çek Cumhuriyeti, 9 - 12 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

2017

36. Evaluation Of Nutrition Status Of 6-12 Months Old Infants

Altınbaş Z., YOLDAŞ İLKTAÇ H., HIZLI H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

17th International Nutrition and Diagnostics Conference, Prag, Çek Cumhuriyeti, 9 - 12 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

2016

37. İstanbul’da Yaşayan Bir Grup Yetişkinde Tüketilen Ekmeğin Çeşidi ile BKİ Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi

Baygut H., Esin K., YOLDAŞ İLKTAÇ H., HIZLI GÜLDEMİR H., Şensöz M. G., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

2. Ulusal Sağlık Bilimleri Kongresi, Türkiye, 24 - 25 Kasım 2016, (Özet Bildiri)

2016

38. Bazı bitki çayı karışımlarının antioksidan ve antimikrobiyal aktivitelerinin belirlenmesi

İDUĞ T., HIZLI GÜLDEMİR H., ÖZDATLI KURTULUŞ Ş., KOÇ F.

22. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı, Türkiye, 31 Ağustos - 05 Eylül 2016, (Özet Bildiri)

2015

39. Investigation of Prediabetes and Dyslipidemia Risk İndicators in Overweight and Obesity

HIZLI GÜLDEMİR H., Azezli A. D.

15. International Nutrition and Diagnostic Conference, 5 - 08 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

2015

40. Relationships Between Nutrition, Inflamatory Bowel Disease and Anemia

YOLDAŞ İLKTAÇ H., HIZLI GÜLDEMİR H., ÖZMEN TOĞAY S.

15. International Nutrition and Diagnostic Conference, 5 - 08 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

2015

41. Dietary Polyamines and Obesity: Polyamine Metabolic Enyzmes Involve in Obesity

BÜYÜKUSLU N., HIZLI GÜLDEMİR H., YOLDAŞ İLKTAÇ H.

15. International Nutrition and Diagnostic Conference, 5 - 08 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

2015

42. Polyamine Content of Traditional Dishes Consumed by Turkish Population

HIZLI GÜLDEMİR H., BÜYÜKUSLU N., YOLDAŞ İLKTAÇ H.

The 3rd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucaus, 1 - 04 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

2015

43. İstanbul’xxda Yaşayan Bir Grup Morbid Obez Bireyin Antropometrik Ölçümleri ve Besin Öğesi Alımlarının Değerlendirilmesi

HIZLI GÜLDEMİR H., İKİIŞIK H., Çiçek Ö., Esin K., YOLDAŞ İLKTAÇ H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

4. Ulusal ve 1. Akdeniz Metabolik Hastalıklar ve Morbid Obezite Cerrahisi Kongresi, Türkiye, 1 - 04 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

2015

44. İstanbul’xxda Yaşayan Bir Grup Morbid Obez Bireyin Obezite Risk Faktörlerinin Belirlenmesi

Esin K., İKİIŞIK H., Çiçek Ö., HIZLI GÜLDEMİR H., YOLDAŞ İLKTAÇ H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

4. Ulusal ve 1. Akdeniz Metabolik Hastalıklar ve Morbit Obezite Cerrahisi Kongresi, Türkiye, 1 - 04 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

2015

45. Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Bilgisi Edinmesinde Medyanın Yeri

HIZLI GÜLDEMİR H., Kayalı Sevim M., Şanda S., Kocaman B., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

I. Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Türkiye, 16 - 18 Nisan 2015, (Özet Bildiri)

2014

46. Investigation of slimming herbal tea consumption and reasons in overweight and obese women

HIZLI GÜLDEMİR H., Adıyeke D., ÖZMEN TOĞAY S.

7th International Conference and Exhibition on Nutraceuticals and Functional Foods, 14 - 17 Ekim 2014, (Özet Bildiri)

2014

47. The evaluation of knowledge level about probiotics and consumption frequency of probiotic products in adults

HIZLI GÜLDEMİR H., Yılmaz S., ÖZMEN TOĞAY S.

7th International Conference and Exhibition on Nutraceuticals and Functional Foods, 14 - 17 Ekim 2014, (Özet Bildiri)

2014

48. Determination of chocolate consumption by adults

Bekiroğlu K., HIZLI GÜLDEMİR H., YOLDAŞ İLKTAÇ H., Esin K., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

7th International Conference and Exhibition on Nutraceuticals and Functional Foods, 14 - 17 Ekim 2014, (Özet Bildiri)

2014

49. Üniversite Öğrencilerinde Beden Algısının Değerlendirilmesi

Esin K., HIZLI GÜLDEMİR H., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

9. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2014, (Özet Bildiri)

2014

50. Menstrual Döngünün Vücut Bileşimine Etkisi.

Esin K., HIZLI GÜLDEMİR H., KÖKSAL E., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

9. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2014, (Özet Bildiri)

2014

51. İstanbul’daki Bir Grup Belediye Otobüs Şoförünün Sıvı Tüketimleri İle İdrar Yapma Sıklıklarının Değerlendirilmesi

HIZLI GÜLDEMİR H., Esin K., Kayalı Sevim M., Çoşkun D., BÜYÜKUSLU N., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

9. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2014, (Özet Bildiri)

2014

52. Bir Grup Üst Düzey Yöneticinin Bazı Antropometrik Ölçümleri ve Beslenme Alışkanlıklarının Değerlendirilmesi

Kayalı Sevim M., HIZLI GÜLDEMİR H., Çoşkun D., YABANCI AYHAN N., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

9. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2014, (Özet Bildiri)

2014

53. İstanbul’daki Bir Grup Belediye Otobüs Şoförünün Antropometrik Ölçümleri İle Kalp Damar Sağlığı Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi

Esin K., HIZLI GÜLDEMİR H., Kayalı Sevim M., Çoşkun D., BÜYÜKUSLU N., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

9. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2014, (Özet Bildiri)

2014

54. İstanbul’daki Bir Grup Belediye Otobüs Şoförünün Beslenme Durumlarının Değerlendirilmesi

HIZLI GÜLDEMİR H., Esin K., Kayalı Sevim M., Çoşkun D., BÜYÜKUSLU N., GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M.

9. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2014, (Özet Bildiri)

Kitaplar

2025

1. Gebelik ve Laktasyonda Hidrasyon

AYDOĞDU G. S., HIZLI GÜLDEMİR H.

Hidrasyon ve Sağlık, GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN MUAZZEZ, HIZLI GÜLDEMİR HİLAL, Editör, Turkiye Klinikleri, Ankara, ss.18-22, 2025

2023

2. Konstipasyonda Beslenme Yaklaşımı

Şentürk A., HIZLI GÜLDEMİR H.

Gastrointestinal Sorunlara Güncel Beslenme Yaklaşımları, Ersoy G., Editör, Türkiye Klinikleri, ss.32-36, 2023

2022

3. Gıda ve Beslenme Okuryazarlığının Geliştirilmesinde Farklı Sektör ve Disiplinlerin Rolü

Türken Ş., HIZLI GÜLDEMİR H.

Gıda ve Beslenme Okuryazarlığı, Aktaş, N., Editör, Türkiye Klinikleri, ss.26-30, 2022

2021

4. Sürdürülebilir Beslenme Modelleri

HIZLI GÜLDEMİR H.

Gastronomi ve Sürdürülebilirlik, Yüncü, Hilmi Rafet, Editör, T.C. ANADOLU ÜNİVERSİTESİ AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ YAYINI, Eskişehir, ss.145-171, 2021

2020

5. Sporcularda Sıvı Dengesinin Sağlanmasının Performansa Etkisi

HIZLI GÜLDEMİR H., BOZYİĞİT F.

Egzersiz ve Sporda Beslenme ve Yeme Bozuklukları, Ersoy G., Aktaş N., Editör, Türkiye Klinikleri, Ankara, ss.79-82, 2020

2020

6. Gebelik ve Laktasyon Dönemlerinde Gıda Güvenliği

HIZLI GÜLDEMİR H.

Gebelik ve Laktasyon Dönemlerinde Beslenme, , Editör, Hatiboğlu Yayınevi, Ankara, ss.121-134, 2020

Desteklenen Projeler

2023 - 2026

Hafif Şişman Bireylerde Beslenme Eğitiminin Sezgisel Yeme Akdeniz Diyetine Bağlılık Vücut Bileşimleri ve Bazı Biyokimyasal Parametreler Üzerindeki Etkisi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Alt Yapı

Sivri D., Hızlı Güldemir H., Son O., Kuş G., Erenoğlu Son N., Mavili A. (Yürütücü)

2021 - 2022

Marketlerde Satılan Tüketime Hazır Gıdaların Besin İçeriklerinin Araştırılması

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

(Proje Özeti)

Güldemir O. (Yürütücü), Hızlı Güldemir H.

2019 - 2019

Türkiye’de yaşayan yetişkin bireylerin kurubaklagil ve kuruyemiş tüketim durumlarının saptanması

Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje

HIZLI GÜLDEMİR H. (Yürütücü)

2019 - 2019

Sağlıklı Beslenelim Projesi

Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje

HIZLI GÜLDEMİR H. (Yürütücü)

2017 - 2018

OMEGA YAĞ ASİTLERİNİN SIÇANLARDA AÇLIK VE TOKLUK METABOLİZMASI ÜZERİNE ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

HIZLI GÜLDEMİR H.

2016 - 2016

Beykoz İlçesi 0-2 yaş bebeği olan annelerin anne sütü ve tamamlayıcı beslenme hakkındaki bilgi, tutum ve davranışlarının araştırılması

HIZLI GÜLDEMİR H.

2015 - 2016

Obez ve Normal Ağırlıklı Çocuklarda Serum D Vitamini Düzeylerinin Bazı Hormon, Biyokimyasal Bulgular ve Beslenme Durumları ile İlişkisi

TÜBİTAK Projesi

2012 - 2015

OMEGA-3 YAĞ ASİTLERİ DESTEĞİNİN BEBEKLİK VE ERKEN ÇOCUKLUK DÖNEMİ GELİŞİM SÜRECİNE ETKİSİ

Diğer Özel Kurumlarca Desteklenen Proje

HIZLI GÜLDEMİR H.

2012 - 2015

Gebe ve emziren kadınlara yapılan omega-3 yağ asitleri desteğinin bebeklik ve erken çocukluk dönemi gelişim sürecine etkisi

HIZLI GÜLDEMİR H.

2014 - 2014

Morbid obez bireylerin beslenme durumu ve antropometrik ölçümlerinin saptanması

Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje

HIZLI GÜLDEMİR H.

2013 - 2014